你知道吗？在古代，以下哪种植物曾被用作辛辣味食材

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《蚂蚁庄园》4月23日小课堂答案推荐

问题：

你知道吗？在古代，以下哪种植物曾被用作辛辣味食材

答案：

茱萸

解析：

食茱萸因其具有独特的辛香与辣味，在古代被视为重要的辛辣调料，与花椒地位相当，并同生姜一起被誉为“三香”。《本草纲目》中有记载，表明食茱萸在八月收获后捣碎取汁，通过与石灰混合制成类似辣油的产品，如艾油或辣米油，这种调料辛辣浓郁，广泛应用于古代中国的饮食中，证明食茱萸是中国古代辣味的主要来源之一。

参与方法：

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